كيفية تعقيم الزجاجات؟

هناك العديد من الطرق لتعقيم الزجاجات ، ونقوم بإجراء التعقيم المقابل وفقًا للزجاجات الزجاجية المختلفة وأنواع الأطعمة المخزنة. فيما يلي الطريقة المحددة لتعقيم الزجاجات.

التطهير بالغليان

تعد أكثر طرق التطهير أمانًا مناسبة للأطعمة التي لا تتطلب تدفئة والأطعمة المخزنة التي يتم تخزينها لفترة طويلة.

(1) اغسل الزجاجات والأغطية الفارغة.

(2) ضع الزجاجة بشكل أفقي في الوعاء ، صب الماء البارد ، فقط اغمر الزجاجة بكمية الماء ، ثم سخنها على نار متوسطة. الزجاج أكثر حساسية للتغيرات في درجات الحرارة ، لذلك صب الماء البارد فيه وسخنه تدريجيًا.

(3) بعد أن يبدأ الماء في الغليان ، أشعل النار على حرارة متوسطة منخفضة واطهيه لمدة 10 دقائق أخرى. إذا لم تكن الزجاجة مغمورة بالكامل في الماء ، يمكنك قلب جسم الزجاجة بمشابك لتسوية الزجاجة تمامًا.

(4) بعد إزالة الزجاجة بالمشابك ، ضعها على قطعة قماش نظيفة أو منشفة ورقية للمطبخ حتى تجف. يجب أيضًا إزالة الرطوبة الموجودة على الغطاء تمامًا.

تطهير الكحول

يمكن تعقيم الزجاجات الكبيرة التي لا يمكن غليها وتعقيمها في وعاء باستخدام المشروبات الروحية المقطرة التي تحتوي على نسبة عالية من الكحول (فوق 35 درجة) أو كحول صالح للأكل.

(1) بعد غسل الزجاجات ذات الأغطية ، اتركها تجف.

(2) نقع منشفة المطبخ الورقية بالكحول ، وامسح برفق من الداخل والخارج وغطاء الزجاجة. ضع الزجاجة منتصبة على منشفة مطبخ حتى تجف.

(3) بالنسبة للزجاجات ذات الأعناق الضيقة ، يمكنك صب كمية مناسبة من الكحول ، ثم هزها لأعلى ولأسفل للتطهير. بعد التطهير ، ضع الزجاجة منتصبة على منشفة مطبخ حتى تجف.

تطهير الفرن

إنها مناسبة لتخزين المكونات الساخنة وأطعمة التخزين قصيرة المدى. لتحضير قوارير زجاجية مقاومة للحرارة ويمكن تسخينها في درجات حرارة عالية ، يجب تعقيم الأغطية المعدنية بشكل منفصل.

(1) بعد غسل الزجاجة والغطاء ، اتركها تجف.

(2) سخني الفرن إلى 110 درجة مئوية ، ثم ضعي الزجاجة في الفرن المسخن مسبقًا وسخنيها لمدة 25-30 دقيقة.

(3) ضع الزجاجة في وضع مستقيم فوق مناشف المطبخ واتركها تبرد.

استنفد الهواء في الزجاجة

يجب تسخين الأطعمة المحفوظة مثل المربيات والعلب. عند تخزين مثل هذه الأطعمة ، انتبه لطرد الهواء في الزجاجات. إذا كان هناك هواء متبقي في الزجاجة ، فإن المواد الغذائية سوف تتدهور بسبب تفاعل الأكسدة ، لذلك من الأفضل تفريغ الهواء في الزجاجة بعد ملء المواد الغذائية.

(1) ضع المكونات في زجاجات تخزين زجاجية وقم بإغلاق الغطاء ، لكن لا تغلقه بإحكام.

(2) ضع الزجاجة في الوعاء ، واسكب الماء البارد ، واغمرها حتى ارتفاع 1/7 من الزجاجة. يُسخن على نار خفيفة ويُطهى لمدة 25-30 دقيقة.

(3) أخرج الزجاجة ، أغلق الغطاء بإحكام ، ضعها رأسًا على عقب لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبها للحفظ.

لدينا العديد من الأشياء التي يجب الانتباه إليها في عملية تعقيم الزجاجات ، وإلا فسوف تتسبب في مشاكل تتعلق بالسلامة أثناء الاستخدام. لكن عبواتنا الزجاجية تلبي تمامًا معايير إنتاج الجودة ، و 100٪ قابلة لإعادة التدوير ، لذلك لا داعي للقلق بشأن سلامة الاستخدام. ولدينا أيضًا خدمات مخصصة مقابلة يمكنها تحويل أفكارك إلى منتجات.

كشركة مصنعة مهنية للعبوات الزجاجية ، لدينا سلسلة إمداد كاملة وخبرة تصنيع غنية. نحن ملتزمون بتوفير عبوات زجاجية عالية الجودة للعناية الشخصية وصناعات الأغذية والمشروبات. إذا كنت تريد معرفة الخدمات والحلول المخصصة ذات الصلة ، يرجى الاتصال بنا على الفور!